山形大学農学部
 

教員と教育研究分野

安全農産物生産学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 藤井 弘志 作物学 水稲・大豆の気象変 動対応型技術開発に関する研究
准教授 森  静香 作物学 水稲,栽培条件の違いと生育反応・安定生産に関する研究
教 授 西澤  隆 野菜園芸学 果実の生理障害,果実の機能性,園芸作物残査の処理,青果物の貯蔵法
教 授 平   智 果樹園芸学 落葉果樹の果実の発育と成熟ならびに利用に関する研究
准教授 池田 和生 果樹園芸学 園芸作物の生殖生理に関する研究
助 教 松本 大生 果樹園芸学 果樹の生殖障壁に関する研究
准教授 小笠原宣好 観賞植物学 宿根花きの生理生態,園芸作物のin vitro増殖における培養環境
准教授 長谷  修 植物病理学 植物病害の抵抗性誘導機構と生物防除に関する研究
准教授 小林  隆 植物病理学 植物病害の発生生態および防除に関する研究
教 授 安田 弘法 動物生態学 節足動物群集の多様性維持機構および害虫の生物的防除に関する研究
准教授 佐藤  智 動物生態学 節足動物群集構造の決定要因に関する研究
准教授 角田 憲一 栽培土壌学 水稲の養水分吸収に課す土壌の役割
准教授 佐々木由佳 栽培土壌学 水稲生育と環境要因の関係
教 授 浦川 修司 畜産学 水稲の飼料化技術に関する研究
教 授 堀口 健一 畜産学 家畜の飼養管理に関する栄養学・行動学的研究
准教授 松山 裕城 畜産学 反すう家畜の飼養に関する研究
准教授 片平 光彦 生産機械学 農作業の省力化・効率化に関する研究

食農環境マネジメント学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 小沢  亙 食農環境経済学 地域計画と合意形成
教 授 金  成学 食農環境経済学 食品安全確保システム構築に関する社会・経済的研究
教 授 角田  毅 食農環境経営学 農業経営の成長・発展と人材育成に関する研究
准教授 藤科 智海 食農環境政策学 食料産業クラスターによる地域の活性化
准教授 家串 哲生 食農環境会計学 ・農業経営における環境会計の構築に関する研究
・農業経営における排出権取引に関する研究
助 教 保木本利行 食農環境社会学 大量生産大量消費経済環境下の保護農政と小農生産技術変貌の社会史
教 授 岩鼻 通明 食農環境地理学 文化・観光・交通地理学および韓国地域研究
准教授 渡辺 理絵 食農環境地理学 都市ー農村間の人的移動および景観を活かした地域づくり

食品・応用生命科学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 永井  毅 食品創製科学 食材や未・低利用資源由来の食品加工・製造・分析技術開発ならびに地域食品開発
教 授 三橋  渉 分子細胞生化学 高等植物の発生・分化・成長の生化学的・分子生物学的研究
教 授 豊増 知伸 分子細胞生化学 テルペン類の生合成に関する分子生物学的研究
教 授 木村 直子 動物機能調節学 哺乳類卵母細胞の減数分裂機構,家禽類の生命工学技術の開発
教 授 小関 卓也 発酵制御学 糸状菌の産生する有用酵素の探索および酵素工学的研究
教 授 塩野 義人 発酵制御学 微生物や植物により生産される生理活性物質に関する研究
教 授 加来 伸夫 応用微生物学 嫌気性微生物の生理・生態学および微生物を用いた環境浄化
准教授 渡辺 昌規 バイオマス資源学 農産・食品系廃棄物からのエネルギー、有価資源回収および新規リファイナリー技術の開発
准教授 井上 奈穂 食品栄養化学分野 食品由来機能性成分による生活習慣病の予防・改善に関する研究

植物機能開発学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 村山 哲也 生物有機化学 自生生物に含まれる機能性物質に関する研究
助 教 網干 貴子 生物有機化学 植物と昆虫の相互作用にかかわる生理活性物質の研究
准教授 笹沼 恒男 植物遺伝・育種学 ムギ類を主とした植物の進化・多様性解析および遺伝育種学的研究
准教授 星野 友紀 植物遺伝・育種学 作物の有用農業形質に関する分子育種学的研究および育種への応用
教 授 村山 秀樹 農産物生理化学 農作物の品質保持ならびに収穫後生理に関する研究
准教授 及川 彰 農産物生理化学 代謝物動態の包括的な理解による様々な生命現象の解明
教 授 江頭 宏昌 植物遺伝資源学 在来作物を主とした有用植物遺伝資源および育種技術の開発に関する研究
教 授 俵谷圭太郎 植物栄養学・土壌学 根圏土壌における共生微生物の生態生理と高等植物の栄養生理
准教授 程  為国 植物栄養学・土壌学 植物土壌生態系における炭素・窒素の循環と地球環境の関わりに関する研究
准教授 服部  聡 微生物資源利用学 新規有用微生物資源の探索・分子微生物生態学的研究

森林科学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 林田 光祐 森林保全管理学 植物と動物の相互関係から見た森林の動態と生物多様性の保全
准教授 江成 広斗 森林保全管理学 森林性哺乳類の生態及び管理に関する研究
教 授 高橋 孝悦 森林資源利用学 森林,樹木の化学成分の解明とその利用
教 授 芦谷 竜矢 森林資源利用学 森林資源の利用を目的とした分析・合成・材料化学
准教授 小川三四郎 森林資源政策学 森林・林業の非営利組織に関する研究
准教授 林  雅秀 林業社会学 森林の利用と管理における社会関係の役割に関する研究
准教授 柳原  敦 森林影響学 海岸防災林に関する研究
准教授 菊池 俊一 森林影響学 流域環境保全および再生を目的とした地表変動と植物群集動態の相互関連解析
教 授 野堀 嘉裕 森林資源計画学 林環境情報の解析と利用に関する研究
教 授 森  茂太 森林生態管理学 実生から巨木の個体生理学研究
准教授 ラリー・ロペス
LOPEZ CACERES
MAXIMO LARRY
森林水文学 森林と大気と土壌の水分・栄養・炭素の交換に関する研究

水土環境科学コース

職名
氏 名
教育研究分野
専門的内容
教 授 奧山 武彦 農村環境学 地下水流動の解明と地下構造調査に関する研究
教 授 渡部 徹 農村環境学 水質環境の評価と修復、安全・安心で持続可能な水利用に関する研究
教 授 安中 武幸 農地環境学 土壌における水および物質の移動機構
准教授 石川 雅也 農地環境学 環境保全型農業を支える農業基盤創成技術の開発とその応用
准教授 花山  奨 農地環境学 水田の物理環境に関する研究
教 授 藤井 秀人 水利環境学 気候変動に対応した農業水利環境の整備に関する研究
准教授 渡邉 一哉 水利環境学
陸水域におけるヒトと地域生態の持続的関係性解明と人圧軽減手法に関する研究
助 教 梶原 晶彦 水環境学 閉鎖性水域における水環境の数値解析に関する研究


附属やまがたフィールド科学センター

     
講 座
職名
氏 名
教   育   研  究  分  野
専 門
内        容
エコ農業部門
(農場)
教 授 浦川 修司 畜産学 水稲の飼料化技術に関する研究
准教授 佐々木由佳 栽培土壌学 水稲生育と環境要因の関係
准教授 池田 和生 果樹園芸学 園芸作物の生殖生理に関する研究
流域保全部門
准教授 ラリー・ロペス
LOPEZ CACERES
MAXIMO LARRY
森林水文学 森林と大気と土壌の水分・栄養・炭素の交換に関する研究
社会教育部門
教 教 金  成学 食農環境経済学 食品安全確保システム構築に関する社会・経済的研究
CONTENTS
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