販売時期：
10月中旬～降雪まで
大きさ：直径8～10cm
傘径5-10㎝ 柄長3-5㎝ 柄径5-10mm
用途：甘酢漬け サラダ 浅漬け etc
発送は承っておりません
◎色・味、共に焼畑がなせる技
当演習林では、主に80～90年生のスギ林を、年1～2回皆伐しています。
その伐採跡地にて焼畑を行い、温海カブを栽培しております。
山形県鶴岡市温海地域で行われている伝統的な焼畑林業の手法を用い焼畑を行い、栽培しています。
そのため、赤みも鮮やかで、味も好評を頂いております！
※販売品目や価格は年や時期によって変動することがございますのでご了承ください。
お問い合わせ：0235-24-2278