エコ農業部門高坂農場で栽培から乾燥調整、精米まで行い生産されました。本農場産の堆肥を基肥に用い、できる限り農薬は抑えて生産しています。玄米を大型専用保冷庫に保管して品質管理し、受注時にそのつど精米を行い販売しております。
　「はえぬき」は山形県で作られた品種です。特有の甘みともちもち感がたまりません。「ササニシキ」は全国的に生産量は少なくなっておりますが、根強い人気があります。あまり粘らないあっさりした食感です。
　一年を通して全国発送を承っておりますので、購入ご希望の方はお問い合わせください。

※販売品目や価格は年や時期によって変動することがございますのでご了承ください。
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