ナメコ 
モエギタケ科(Pholiota nameko(T.Ito)S.itoa&Imai

価格:200g 200円(開き:300g200円)
販売時期:10月上旬〜降雪まで
大きさ:傘径3-5p 柄長2-5p 柄径5-10o
用途:味噌汁 すき焼き おろしあえetc
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◎いわゆる"原木ナメコ"です!
 皆さんご存じのナメコです。・・・が、一般市場や料理の席で良く見かける小粒ナメコとはひと味もふた味も違い、香りも良く、肉厚で歯触りがよいナメコを生産しています。
 
<原木栽培キノコ>
  演習林内から伐り出した、ブナをはじめとして、ミズナラ、イタヤカエデ、オニグルミなどの広葉樹をホダ木(原木)に加工し、学生実習等にて植菌を行い、これをスギ林内にて栽培しています。

※販売品目や価格は年や時期によって変動することがございますのでご了承ください。
お問い合わせ:0235-24-2278