出版物の案内

1.2017年
西澤 隆 著 
まるごとわかる イチゴ (ISBN: 978-4-416-61735-9)

 イチゴの基礎知識,栽培技術,主な品種の解説,世界のイチゴ栽培,米国とアジアを中心とした主なイチゴ品種などについて纏めたものです.光合成産物の転流と分配については,「農耕と園芸」に連載していたものを加筆修正して掲載しています.イチゴ栽培農家,イチゴに興味のある一般の方,大学生にも理解できるように易しく解説しています.ウェッブ版も出版予定です.
(誠文堂新光社 価格2,200円+税)



2.2016年
宍戸良洋 編著 
光合成産物の転流と分配 〜野菜の生産性を考察する〜(ISBN: 978-4-8425-0544-2)

 果菜類を中心に光合成産物の転流・分配の観点から野菜の生産を考える書籍が株)養賢堂より出版されました.監修は元農林水産省,山形大学農学部客員教授の宍戸良洋先生で,私もイチゴにおける光合成産物の転流・分配を中心に一部執筆を担当しています.大学研究者の他,大学院生,植物工場に携わる現場の方々などには大いに参考になると思いますので,是非ご購入頂ければ幸いです.
(養賢堂 価格4,500円+税).



3.2013年
H. Higashide ed.
(English)Tomatoes トマトにおける光合成産物の転流・分配(ISBN: 978-1-63483-021-8)
 光合成産物の転流・分配は,環境条件,生育状況,維管束の繋がりなどに大きく影響することが知られています.この書籍では,トマトを材料として,これらの問題を明らかにしています.植物工場における環境制御などに取り組んでおられる方は,是非ご一読下さい.ご希望の方には無料でPDFファイルをお送りします(出版社許可済み)
Nishizawa T. and Y. Shishido. 2013. Chapter 2. Translocation and distribution of photosynthates in tomato plants. In: T. Higashide ed. Tomatoes: Cultivation, Varieties and Nutrition.
(Nova Science Publishers 19-49. $175)
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4.2013年
西沢 隆 著
早田瓜(わさだうり)のはなし(ISBN: 978-4-9902586-6-5)

 山形県庄内地方に伝わるマクワウリの一種である早田瓜の特性について纏めた本です.早田瓜には,心皮が5枚ある,主枝に雌花が着生する,離層が形成されるが軟化が起こりにくいなど,いくつかの形態的・生理的特徴があります.この本は,早田瓜の形態的・生理的特徴について,植物生理学や園芸学を専攻しなかった方にも分かり易く解説しています.
 ご希望の方には本を送らせて頂いておりますので,お問い合わせ下さい.
(杉葉堂印刷 41頁,非売品)



5.2011年
Tuhin S. Roy, T. Nishizawa and M.H. Ali
(English)True Potato Seed 真性種子ジャガイモの利用と特性(ISBN: 978-3-8465-9443-8)
 バングラデシュからの留学生である,Tuhin S. Roy教授らと共著で纏めたものです.種子生産性のジャガイモは,種芋の貯蔵や流通システムが不十分な発展途上国などで大きな需要があります.この本では,主にバングラデシュにおける種子生産性ジャガイモの栽培と成育について書かれています.
 残念ながら,献本することは出来ませんので,ご希望の方はAmazon. com.等でお買い求め下さい.
Tuhin Suvra Roy, Takashi Nishizawa and Mohammad Hazrat Ali. 2011. True Potato Seed. a technique for increasing potato production in the world.
(Lambert Academic Publishing. Saarbrucken, Germany. p.1-132. $59)



6.その他の書籍
1)西沢 隆.2008.イチゴ.杉浦 明・宇都宮直樹・片岡郁雄・久保田尚浩・米森敬三 編集.果実の事典.朝倉書店.p.132-143.(分担)



2)西沢 隆.2007.第4章 イチゴ.金浜耕基編.野菜園芸学.文永堂.p.71-91.(分担)



3)西沢 隆.1998.園芸作物の根域制限.根の事典編集委員会編.根の事典.朝倉書店.p. 275-276.(分担)



4)西沢 隆.1995.植物の開花と結実.池田 武編著.作物の生理・生態学大要.養賢堂.p. 156-166.(分担)