ジャガイモ真性種子(種から栽培するジャガイモ)に関する研究
True Potato Seeds -Promising Cultivation Techniques in Tropical Asian Countries-


ジャガイモ真性種子とは
 
ジャガイモと言えば,誰もが「種いも」から栽培するものだと思っていると思いますが,世界には,ジャガイモの「種」から栽培するジャガイモ品種があります.こうしたジャガイモは「真性種子ジャガイモ(True Potato Seed: TPS)」と言われ,日本では余り普及していませんが,世界を見ると発展途上国などでは結構栽培されています.
 TPS由来のジャガイモはそれ程収量性が良いという訳ではありませんが,種いもに比べると貯蔵や取り扱いが簡単なため,貯蔵設備が余り発達していないような国ではむしろこちらの方が扱いやすいと言われています.
 当研究室では,バングラデシュからの留学生(Tuhin Suvra Royさん:現在シエレ・バングラ農業大学農学部教授)が中心となってTPSの研究を続け,平成25年度(2013年)からは,「日本学術振興会 二国間交流事業共同研究」として,国際共同研究がスタートしています.
 私達の研究グループでは,TPS由来のジャガイモを加工食品(ポテトチップなど)として現地で販売することを考えています.バングラデシュは日本に比べるとまだまだ所得水準が低く,特に人口の3/4が暮らすと言われる地方では農業以外目立った産業もありません.農業も米作依存度が非常に高いのが現状で,米に代わる換金作物の栽培は,農家の所得向上にとっても非常に重要な政策ですが,インフラが未整備のため,せっかく作った野菜などは,大消費地であるダッカまでなかなかスムーズに運べないのが現状です.
 そこで,ポテトチップやフレンチフライなど,日持ち性のする食品に加工することで,収穫物のロスを無くすと同時に,加工することで付加価値を付け,農家の収入増に繋がればと考えています.
 加工と言っても,あくまでも農家の技術レベルで出来るものにする必要があります.こうした研究は,基礎研究と同時に実証試験やモデル事業を合わせて実施することで初めて技術が現場に普及するようになります.
 私達は大学での研究と並行して,こうした普及活動を行うことによって,バングラデシュの農村改善に少しでも役立てばと願って活動しています.
 また,当研究室では,バングラデシュに於ける減農薬栽培方法の取り組みの一つとして,選択的紫外線カットフィルムを用いた施設野菜栽培の国際共同研究を行っています.詳しくは,選択的UVカットフィルムおよびバングラデシュとの国際共同研究の欄をご覧下さい.

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(7) TPSを用いたジャガイモ栽培の手順とTPSに関するRoy教授の著書
by Professor and Dr. Tuhin S. Roy
Contact Information for Inquiries!!! tuhinsuvra2002@yahoo.com

ジャガイモ真性種子およびバングラデシュに関する主な研究業績

*は責任著者(Corresponding author)

  1. Roy T. S., T. Nishizawa* and M. H. Ali. 2005. Studies in the utilization of true potato seeds: Productivity of tubers under subsequent clonal generations. Journal of The Japanese Society for Horticultural Science 74(5): 374-380.
  2. Roy T. S., M. J. Hossain, S. Akhter, M. I. Akhtar and T. Nishizawa*. 2005. Performance of ten promising true potato seed progenies over generations. Bangladesh Journal of Agricultural Research 30(1): 159-166.
  3. Roy T.S., T. Nishizawa* and M.H. Ali. 2006. Storability of tubers derived from true potato seed (Solanum tuberosum L.) under ambient storage conditions. Asian Journal of Plant Sciences 5(2): 243-247.
  4. Hokimoto, T. and T. Nishizawa. 2006. International labor migration to Japan and it’s effect on the rural economy: A case study of the Shonai area, Yamagata prefecture, Japan. Oriental Geographer 50(2): 19-30.
  5. Roy, T.S., T. Nishizawa* and M.H. Ali. 2007. Flower, berry and true potato seed productions in potato mother plants (Solanum tuberosum L.). 1. Effects of nitrogen and phosphorus fertilizers. Journal of Agronomy 6(1): 106-112.
  6. Roy, T. S., T. Nishizawa* and M. H. Ali. 2007. Flower, berry and true potato seed productions in potato mother plants (Solanum tuberosum L.). 2. Effects of nitrogen and potassium fertilizers. Journal of Agronomy 6(1): 88-93.
  7. Roy T. S., T. Nishizawa* and M. H. Ali. 2007. Seed quality as affected by nitrogen and potassium during true potato seed production. Asian J. Plant Sci. 6(8): 1269-1275.
  8. Roy T. S., T. Nishizawa* and M. H. Ali. 2008. True seed production and its economic analysis as influenced by supplemental nitrogen and planting density. Asian J. Plant Sci. 7(1): 73-78.
  9. Roy T.S., T. Nishizawa, M.S. Islam, M.A. Razzaque and M. Hasanuzzaman. 2009. Potentiality of small seedling tuber derived from true potato seed (Solanum tuberosum L.) and its economic return as affected by progeny and clump planting. International Journal of Agriculture, Environment and Biotechnology 2(4): 385-392.
  10. Tuhin Suvra Roy, Takashi Nishizawa and Mohammad Hazrat Ali. 2011. True Potato Seed. a technique for increasing potato production in the world. Lambert Academic Publishing. Saarbr?cken, Germany. p.1-132.(共著)
  11. Solaiman, A.H.M., T. Nishizawa*, M. Khatun and S. Ahmad. 2014. Morphological characterization and genetic diversity studies of promising brinjal genotypes for hybridization program in Bangladesh. Journal of Advances in Agriculture. 3(3):226-236.
  12. Solaiman, A.H.M., T. Nishizawa* and T.S. Roy. 2015. Efficacy of organic manures on the productivity, shelf-life and economic efficiency of tomato varieties in a long-term fertilized field by chemical fertilizers. Americal Journal of Experimental Agriculture. 6(3): 181-188.
  13. Abul Hasnat Muhammad Solaiman, Takashi Nishizawa*, Nasim Sultana, Brazendranath Sarker, Raquibur Rahman, Mohammad Shahjahan, Abu Noman Faruq Ahmmed and Mirza Hasanuzzaman. 2015. Antimicrobial and antioxidant activity analysis of some medicinal plants of Bangladesh. Advances in Plants & Agriculture Research. 2 (4): 57-65.
  14. Solaiman A.H.M., T. Nishizawa*, T.S. Roy, M. Rahman, R. Chakraborty, J. Choudhury, Md. D. Sarkar and M. Hasanuzzaman. 2015. Yield, dry matter, specific gravity and color of three Bangladesh local potato cultivars as influenced by stage of maturity. Journal of Plant Sciences 10 (3): 108-115.
  15. Solaiman A.H.M., T. Nishizawa*, S.A. Nayem, S.M. Mohsin and M.S.M. Chowdhury. 2015. Effect of particlly UV-blocking films on Xanthomonas axonopoides Pv. citri causing citrus (Citrus aurantifolia) canker. World Journal of Agricultural Sciences, 11(4): 202-209.
  16. Solaiman A.H.M., T. Nishizawa*, S.M.A. Arefin, Md.D. Sakar and M. Shahjahan. 2016. Effect of partially UV-blocking films on the growth, yield, pigmentation, and insect control of red amaranth (Amaranthus tricolor). British Journal of Applied Science & Technology 12(2): 1-11.