山形大学農学部食農環境マネジメント学コース

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なりちゃん農園

本コース2年生のデータマイニング演習の一環として、庄内町のなりちゃん農園でお話を伺いました。ちょうど稲刈も終了した時期で、収穫したばかりの美味しい新米を頂きながらお話を伺いました。なりちゃん農園では、自前で乾燥調製設備を持っているので、自分で生産した美味しいお米を食べることができるとの話でした。