令和5年度食料・農業・農村白書の説明会を開催しました

　令和6年7月1日（月）本学部301大講義室で、令和5年度食料・農業・農村白書の説明会を開催しました。本説明会は、アグリサイエンスコースの食料生命環境学実験実習および「食と農のビジネス塾」の講座の一環として行われ、学生・塾生のほか一般参加者等合わせて74名が参加しました。
　講師として、農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室の牧之瀬泰志氏をお迎えし、令和5年度における食料・農業・農村の動向について報告および解説していただきました。講演では、日本国内では人口減少や高齢化により食市場が急速に縮小している一方、世界的には人口増加に伴い食市場が拡大しているため、今後は海外市場を視野に入れた農業・食品産業への転換が必要であることや、国内の災害復旧・復興に向けた取組み、引き続き必要とされる支援や課題などについても紹介されました。
　講演終了後には活発な質疑応答が行われ、参加者の関心の深さが伺えました。

　

■掲載日：2024.07.03