山形大学農学部

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農学部研究シーズ集

『農学部研究シーズ集2018』(冊子版)

   
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アグリサイエンスコース

職名 氏 名 専 門 研究シーズ
教 授 西澤  隆 野菜園芸学 21世紀の野菜生産「植物工場」
Laboratory of Vegetable Science
教 授 藤井 弘志 作物学 気象変動に負けない作物生産
教 授 平   智 果樹園芸学 果実の加工適性の評価と新しい加工利用法の開発
教 授 浦川 修司 畜産学 耕畜連携による飼料生産技術
教 授 長谷  修 植物病理学 植物の病害抵抗性誘導と生物防除に関する研究
教 授 堀口 健一 畜産学 未利用資源の家畜生産への利用
教 授 片平 光彦 生産機械学 農作業を楽にする農業機械開発とIOT化技術の農業への実装
教 授 小沢  亙 食農環境経済学 社会動向分析とアンケート、面接による意識調査・分析
教 授 角田  毅 食農環境経営学 地域農業を担う人材育成と組織づくり
准教授 小笠原宣好 鑑賞植物学 環境負荷の少ない花き生産と在来植物の保全・利用
准教授 角田 憲一 栽培土壌学 水田で窒素肥料を最大に活用するためには?
Sago Palm and Peat Soil
准教授 小林  隆 植物病理学 発生予察、発生生態解明による植物病害防除
准教授 森  静香 作物学 水稲作への未利用資源の活用と、気象災害軽減による生産性向上
准教授 佐藤  智 動物生態学 農業生態系における生物の機能の解明および農業への利活用法の検討
准教授 松山 裕城 畜産学 日本の風土に合った“日本型畜産”を確立する
准教授 佐々木由佳 栽培土壌学 土壌・気象条件に合わせた水稲栽培技術を学び、伝える
准教授 池田 和生 果樹園芸学 園芸作物の生殖生理に関する研究
准教授 家串 哲生 食農環境会計学 農業複式簿記の有用性に関する実証研究
准教授 藤科 智海 食農環境政策学 農山漁村の地域活性化
准教授 渡辺 理絵 食農環境地理学 伝統的知にもとづいた地域資源の維持と活用
准教授 渡辺 昌規 バイオマス資源学 未利用バイオマスからの有価資源・機能性成分の生成・回収・精製技術
Fermentative L-(+)-lactic acid production from non-sterilized rice washing
drainage containing rice bran by a newly isolated lactic acid bacteria without
any additions of nutrients.
准教授 星野 友紀 作物育種学 ゲノム情報を利用した遺伝学的解析による作物育種
准教授 松本 大生 果樹園芸学 山形県特産果樹の受粉・受精機構に関する研究
助 教 保木本利行 食農環境社会学 混住化、個と集団の矛盾の中で、農村集落の活性化を考える
助 教 鍋島 朋之 野菜園芸学 (準備中)

バイオサイエンスコース

職名 氏 名 教育研究分野 研究シーズ
教 授 三橋  渉 分子細胞生化学 高等植物の発生・分化・成長の生化学的・分子生物学的研究
教 授 小関 卓也 発酵制御学 糸状菌の産生する有用酵素の探索および酵素工学的研究
教 授 豊増 知伸 分子細胞生化学 テルペン類の生合成に関する分子生物学的研究
教 授 永井  毅 食品創製科学 食材や未・低利用資源由来の食品加工・製造・分析技術開発ならびに地域食品開発
教 授 木村 直子 動物機能調節学 哺乳類卵母細胞の減数分裂機構,家禽類の生命工学技術の開発
教 授 加来 伸夫 応用微生物学 嫌気性微生物の生理・生態学および微生物を用いた環境浄化
教 授 塩野 義人 発酵制御学 微生物や植物により生産される生理活性物質に関する研究
教 授 村山 哲也 生物有機化学 自生生物に含まれる機能性物質に関する研究
教 授 俵谷圭太郎 植物栄養学・土壌学 根圏土壌における共生微生物の生態生理と高等植物の栄養生理
教 授 村山 秀樹 農産物生理化学 農作物の品質保持ならびに収穫後生理に関する研究
教 授 江頭 宏昌 植物遺伝資源学 在来作物を主とした有用植物遺伝資源および育種技術の開発に関する研究
教 授 程  為国 植物栄養学・土壌学 植物土壌生態系における炭素・窒素の循環と地球環境の関わりに関する研究
准教授 井上 奈穂 食品栄養化学分野 食品由来機能性成分による生活習慣病の予防・改善に関する研究
准教授 笹沼 恒男 植物遺伝・育種学 ムギ類を主とした植物の進化・多様性解析および遺伝育種学的研究
准教授 服部  聡 微生物資源利用学 新規有用微生物資源の探索・分子微生物生態学的研究
准教授 及川  彰 農産物生理化学 代謝物動態の包括的な理解による様々な生命現象の解明
准教授 網干 貴子 生物有機化学 植物と昆虫の相互作用にかかわる生理活性物質の研究

エコサイエンスコース

職名 氏 名 専 門 研究シーズ
教 授 森  茂太 森林生態管理学 植物個体呼吸の法則ー樹木はなぜ巨大か?ー
教 授 林田 光祐 森林保全管理学 生物多様性を考慮した森づくり
教 授 芦谷 竜矢 森林資源利用学 森林資源利用を目的とした応用化学
教 授 ロペス・ラリー
森林水文学 世界の森林を見つめて気候変動を考える
教 授 奧山 武彦 農村環境学 1本のボアホールから
教 授 安中 武幸 農地環境学 持続可能な農業を立地特性と物理環境から考える
教 授 渡部  徹 農村環境学 水,食品,環境の安全評価技術ーリスクを数値化して見せる
排水や廃棄物の処理と農業生産を両立させる技術
Health risk assessment for sustainable water use
准教授 柳原  敦 森林影響学 海岸防災林の機能解明
准教授 菊池 俊一 森林影響学 山登りを続けていくために
准教授 小川三四郎 森林資源政策学 地域資源を利用した地場産業の商品開発と雇用創出
准教授 林  雅秀 林業社会学・集合行為論 協力を生むネットワークの特徴とは?
准教授 江成 広斗 森林保全管理学 森林動物の生態を知り、保護管理に生かす
准教授 吉村 謙一 森づくり論 樹木が生長するしくみの解明とそれに根ざした森づくり
准教授 石川 雅也 農地環境学 環境浄化・資源保全・高品質安定多収を同時に達成した圃場構造の実用化
Consolidation to Sustainable Farmland
准教授 花山  奨 農地環境学 水田からのリン回収
准教授 渡邉 一哉 水利環境学 地域と“なじむ”新しい技術
助 教 斎藤 昌幸 里山創生論 人間活動と野生生物の関係
助 教 梶原 晶彦 水環境学 「水」を活かした地域づくり
職名 氏 名 専 門 研究シーズ
助 教 中坪あゆみ 畑作物生産・飼料作物生産・
農地生態系を対象とした空間情報解析
食料自給圏「スマート・テロワール」の形成に向けて

附属やまがたフィールド科学センター

部 門 教育研究分野
(五十音順)
氏 名 職名 専門的内容
エコ農業部門長 (農場) 畜産学 浦川 修司 教 授 水稲の飼料化技術に関する研究
流域保全部門長 森林影響学 菊池 俊一 准教授 流域環境保全および再生を目的とした地表変動と植物群集動態の相互関連解析
社会教育部門長 流域保全学 ロペス・ラリー
教 授 森林と大気と土壌の水分・栄養・炭素の交換に関する研究

プロジェクト教員

職 名 氏 名 専 門 研究シーズ
プロジェクト教員 藤井 秀人 水利環境学 気候変動に適応できる農業水利インフラの構築
プロジェクト教員 西山 正晃 環境水質工学
微生物学
水環境における薬剤耐性菌の調査・研究
プロジェクト教員 PHEM VIET DUNG 土壌物理 リン酸収着がベトナムのフェラルソルの分散に及ぼす影響
プロジェクト教員 桒原 良樹 農村計画学 食料自給圏「スマート・テロワール」の形成に向けた経営評価

客員教授

職名 氏 名 専 門 研究シーズ
客員教授 阿部 利徳 植物遺伝・育種学 ダダチャマメ系新品種の開発
客員教授 上木 厚子 環境微生物学, 嫌気性細菌の系統学 化学農薬を用いない生物的土壌消毒法と嫌気性細菌の機能