「平成29年ショートステイ・プログラムin タイ・チェンマイ」を実施しました

　平成29年度「食-農-環境連携を担うグローバル人材育成事業」の海外派遣事業の一環として、「ショートステイ・プログラムin タイ・チェンマイ」を9月1日～9日まで実施しました。
　農学部の学生8名と教職員を含む、計10名がタイ・チェンマイ大学を訪問し、チェンマイ大学農産業学部の研究室や食品加工センター等の関連施設を見学後、学内の調理施設にて、タイ料理の調理実習（グリーンカレー＆スイーツ）を行いました。
　さらに、大学周辺あるタイで一番の規模を誇る養蜂施設や生産された商品の８０％を日本に輸出している冷凍食品加工工場を見学しました。週末はチェンマイ市近郊の寺院、観光施設を訪れ、タイの文化ならびに学生間の交流を深めました。