山形大学農学部

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平成30年度山形大学農学部・山形県農林水産部連携推進協議会総会・報告会を開催

 平成30年7月10日(火)、山形大学農学部・山形県農林水産部連携推進協議会総会・報告会が、山形県農業総合研究センターで行われました。
 本学部と県農林水産部の連携事業の一つとして毎年実施しており、地域農業の発展と継続的な研究交流を目的としています。
 総会では、研究開発の取り組み状況について、山形大学と山形県農林水産部の双方から紹介がなされ、情報共有を図りました。
 報告会においては、本学部の渡辺昌規准教授による「『どまんなか』における機能性分析フィチン酸高蓄積の発見」についての講演をはじめ、山形大学と山形県農林水産部による連携ユニットの成果報告が行われ、活発な意見交換を行いました。
 また、農業総合研究センター内の食品加工支援ラボの視察を行いました。今後も更なる相互協力・連携の強化を進めていきます。