鶴岡市立朝暘第三小学校の3年生が来学しました

　平成30年9月28日（金）、山形大学農学部の隣にある鶴岡市立朝暘第三小学校3年生101名が、総合的な学習における「庄内柿」の体験学習の一環として本学部を訪れました。
　学習を支援している平　智教授（果樹園芸学）が「渋柿があまくなるしくみといろいろな脱渋の方法」をテーマに特別授業を行い、柿について理解を深めました。特別授業の後は圃場に移動して、「今年は残暑が厳しかったため、例年より着色が遅れ気味」などの説明を受けながら、着色が始まった柿の様子を観察しました。

（2018.10.10）